ateliers culinaires

Nous sommes heureux d’annoncer que nos ateliers de cuisine avec cheffe Fisun Ercan sont de retour avec 2 dates en avril!
Ces ateliers seront consacrés à célébrer l’arrivée du printemps avec des recettes turques mettant en valeur des ingrédients d’ici. La fameuse recette des feuilles de vigne farcies sera l’une des cinq recettes que nous réaliserons. Cheffe Fisun partagera également des conseils pratiques pour minimiser le gaspillage en cuisine et plusieurs autres astuces.

Les ateliers se dérouleront dans la cuisine du Bika, autour de notre grand comptoir et devant notre four à bois. Chaque atelier peut accueillir 12 personnes, alors réservez vite votre place si vous êtes intéressé car celles-ci sont très limitées.